【本周推荐】冬季令人食欲大开的担担面
发布日期：2020-1-15 [返回列表]
-
-
亮点
-
使用优质的粘性芝麻，拥有深厚的香味和浓郁的味道。并且用各种香料做出了清爽的辣味。
推荐菜单
担担面
-
-
-
材料（2人份）：
|
猪肉馅
|
200g
|
|
长葱
|
10g
|
|
蒜头
|
适量
|
|
生姜
|
适量
|
|
豆瓣酱
|
10g
|
|
★甜面酱
|
30g
|
|
★生抽
|
5g
|
|
★料酒
|
10g
|
|
★辣椒
|
少量
|
|
花椒
|
少量
|
|
香油
|
少量
|
|
荏原 担担面调味液
|
100ml
|
|
面条
|
130g
|
|
青菜
|
两棵
|
-
-
【做法】:
-
①将长葱，蒜头和生姜切成末。
②放入油，将蒜末和姜末炒出香味。加入豆瓣酱炒一下。
③放入肉馅和葱末炒一下。加入★印的调味品再炒一下。
④加入花椒，最后淋入香油。肉酱做好了。
⑤加热一下荏原 担担面调味液，倒入碗里。
⑥煮面条，盛入碗面。将肉酱，焯好水的青菜和切丝的长葱盛入碗里。
推荐料理
麻油担担锅
上一篇：【重磅推荐】鲜嫩多汁的开片青花鱼下一篇：【本周推荐】Q弹健康的魔芋丝
