让冬日沸腾起来的炸串特辑
发布日期：2019-12-27 [返回列表]
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亮点
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非常方便食用的大小。
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因为是业务用的炸串，所以冷冻状态下直接可以炸很方便。不用预先处理，放在冰箱里保存很方便！
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推荐作为小菜、下酒菜、或便当！
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使用方法：用175度的色拉油炸到黄褐色。
推荐菜单一
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咖喱酱
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材料：
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蒜泥
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5g
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咖喱粉
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5g
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糖
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3g
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酱油
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5g
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水
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30g
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橄榄油
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适量
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【做法】:
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①烧热锅，放入橄榄油和蒜泥，用小火炒一下。
②加入水，酱油，糖和咖喱粉。
③加入辣椒粉。
推荐菜单二
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芝士酱
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材料：
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芝士
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70g
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牛奶
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70ml
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面粉
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5g
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黄油
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10g
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盐和胡椒粉
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适量
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【做法】:
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①用小火溶化黄油，放入面粉炒一下。
②加入牛奶。
③放入芝士，搅拌至溶化。
④加入盐和胡椒粉。
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