简单地道的日式咖喱
发布日期：2019-12-12 [返回列表]
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亮点
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以香辛料特色突出见长，洋葱的浓郁口感与香辛料的香味融合无碍，相得益彰。
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是一款味道浓厚香醇，辣味清爽的咖喱。
推荐菜单
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炸猪排咖喱
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材料（ 2人份）：
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洋葱
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1/2个
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红萝卜
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1/2个
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芹菜
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1根
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蒜末
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10g
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姜末
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10g
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★清汤块
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1个
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★好侍爪哇咖喱块
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70g
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★蚝油
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1勺
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★蜂蜜
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1勺
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黄油
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10g
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油
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适量
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水
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800ml
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梅善猪排
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按人数
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【做法】:
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①将洋葱，芹菜，蒜头，生姜切成碎末。将红萝卜碾成泥。
②烧锅后 倒入多一点的油。用小火将洋葱，芹菜，红萝卜炒至黄 褐色。倒入盘子上备用。
③锅里倒入油 用小火将蒜末，姜末炒出香味。放入②和水 。
④放入★印的调味品，用小火煮20分钟。（汤汁的厚度稀一点） 。
⑤放入黄油。
⑥将炸好的猪排切块装在咖喱上面。
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