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让冬日沸腾起来的炸串特辑
发布日期:2019-12-27
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亮点
非常方便食用的大小。
因为是业务用的炸串,所以冷冻状态下直接可以炸很方便。不用预先处理,放在冰箱里保存很方便!
推荐作为小菜、下酒菜、或便当!
使用方法:用175度的色拉油炸到黄褐色。
推荐菜单一
咖喱酱
材料:
蒜泥
5g
咖喱粉
5g
糖
3g
酱油
5g
水
30g
橄榄油
适量
【做法】:
①烧热锅,放入橄榄油和蒜泥,用小火炒一下。
②加入水,酱油,糖和咖喱粉。
③加入辣椒粉。
推荐菜单二
芝士酱
材料:
芝士
70g
牛奶
70ml
面粉
5g
黄油
10g
盐和胡椒粉
适量
【做法】:
①用小火溶化黄油,放入面粉炒一下。
②加入牛奶。
③放入芝士,搅拌至溶化。
④加入盐和胡椒粉。
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