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炒蘑菇

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• 【食材（1人份）】

  本商品	適量
  蘑菇	350g
  盐	5g
  海鲜素	5g
  黑胡椒碎	2g

• 做法：
  ①将蘑菇洗净切片。
  ②在锅中加入油，中火将蘑菇超软，汤汁收干。
  ③出锅前加入盐和海之素，磨入黑胡椒碎。
  Tips：风味清淡性质稳定，无论煎炸还是烹炒，都会让你的厨房保持清爽干净。

☆煎炸小知识☆

1.改善煎炸油色泽的措施?

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• 煎炸锅中的油，必须每日过滤一次。
  正确方法：用两个过滤网夹一张过滤纸对油进行过滤。用过滤纸可以过滤掉肉眼看不见的杂质。

2.为什么要按指定方式过滤油？

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• 过滤不当的深色油会导致灰暗的产品。
  

※日清承诺：所有产品中均不添加任何抗氧化剂