由于寿司料理包含多种味道，很难有一款葡萄酒可以与之完美搭配。但「欧罗亚寿司特酿白葡萄酒」是平衡了寿司中食材，醋饭，酱油，芥末，生姜等的各种味道而制成的一款佳酿。

除寿司之外，与鱼类料理搭配也非常美味。